過去のイベント：ラストコール：NYCでの禁止100

このプログラムは現在完売していますのでご注意ください。 博物館では、プログラムの夜の午後6時30分から順番待ちリストがあります。 追加のチケットは、名前を受け取った順に午後7時05分にリリースされます。 あなたの名前が呼ばれるとき、あなたは物理的に存在しなければなりません、さもなければあなたの場所は没収されます。 座席が空くとは限りません。

この伝説的な時代の永続的な遺産に触発された会話と少量のラム酒の試飲で、ニューヨーク市の禁酒法にグラスを上げます。

今年18月にXNUMX年前に、今では悪名高いXNUMX^th 「飲料目的での酔わせる酒の製造、販売、または輸送」を禁止する改正。 この失敗した社会実験のXNUMX周年を記念して、カクテルの歴史家 デイブ・ワンドリッチ、The Daily Beastの特派員、食品および文化の編集者と座ります アリエル・ローレン・ウィルソン アメリカのお気に入りの娯楽のXNUMXつである飲酒を制限するこの前例のない努力を再考すること。 彼らは参加します ブリジット・フィルトル、ブルックリン自身の禁酒法に触発されたオウニーのラム酒の創設者であり、蒸留所長 カール・フランツ・ウィリアムズ、ハーレムにあるスピークイージーにインスパイアされたカクテルバー、67オレンジストリートのオーナー。 

プログラム終了後、Owney's Rumで作られた禁酒法時代のカクテルを試飲します。 期間中にニューヨーク市の語学学校で一般的に楽しんでいるスタイルに敬意を払い、 ジェームス・オーン・トリオ.

スピーカーについて： 
ブリジット・フィルトル ウォール街でのキャリアを離れ、2012年にイーストウィリアムズバーグにラム酒蒸留所The Noble Experiment NYCを設立しました。NobleExperimentNYCは、熟成されていない白いラム酒であるOwney's Distiller's Reserveと、Owney's Distiller'sReserveから作られた新しいプレミアムブレンドホワイトラム酒であるOwney'sRumを製造しています。 XNUMX年前のキャスク熟成ドミニカラム。 

デイブ・ワンドリッチ カクテルの歴史の権威として広く認識されています。 彼は飲み物の特派員を務めています デイリービースト また、ジェームスビアード賞を受賞したXNUMX冊の本の著者でもあります。 Imbibe !:アブサンカクテルからウィスキースマッシュまで、ストーリーとドリンクの敬礼から「教授」へジェリートーマス、アメリカンバーのパイオニア とします。 

カール・フランツ・ウィリアムズ ハーレムのソロモン＆カフズラムホールと67オレンジストリートのオーナー兼バーテンダーです。 2015年には、コネチカット州ニューヘブンにある歴史的なバー、アンカーも復活しました。 それ以前は、ウィリアムズはプロクターアンドギャンブルとペプシコーラのマーケティング部門とブランド管理部門でXNUMX年間働いていました。 

アリエル・ローレン・ウィルソン（モデレーター） isの編集長 食用マンハッタン、街がどのように食べているかを物語る季刊誌。 彼女はノースカロライナ州西部の農場で育ち、2018年のストーンバーンの仲間です。

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