Ep。 14.シェフPriyankaNaik –スタテンアイランド

シェフのプリヤンカナイクは、独学のビーガン料理人であり、フードネットワークのチャンピオンであり、ソーシャルメディアのインフルエンサーであり、料理本の著者です。 現代のティフィン。 このエピソードでは、ホストのケビン・バークがプリヤンカにニューヨークの話​​について話します。 移民の両親の娘が彼女の感覚、そして彼女の故郷と世界の感覚を形作るように、スタテンアイランドのサウスショアでどのように育ちましたか。 スタテンアイランドで子供であることが、プリヤンカをインドでのルーツに近づけたのはどうですか？ 彼女の家族の伝統的なレシピを取り入れて、それらに彼女自身の現代的なスピンをかけることへの彼女の情熱を引き起こしたのは何ですか？ そして、彼女の創造性、意欲、そして仮想の一人の女性のショーとして自分自身を印刷物やカメラに「そこに」置く勇気のより深い源は何ですか？

あなたの故郷 地元の人が叙事詩であるショーです。 訪問 あなたのホームタウン.org ポッドキャストとさまざまなソーシャルメディアチャネルを購読します。