パン屋さん募集中! ジンジャーブレッドNYC

ジンジャーブレッド

ジンジャーブレッド NYC: グレート ボロー ベイクオフ (2025-26)


ニューヨーク市立博物館は、市内各地からプロおよびアマチュアのパン職人を招待し、入場の申し込みをお待ちしています。 ジンジャーブレッド NYC: グレート ボロー ベイクオフは、5つの行政区のそれぞれのコミュニティと近隣地区をジンジャーブレッドで表現した、毎年恒例の4回目のお祭りです。

選ばれたパン職人たちは、「アイコニック・ニューヨーク」をテーマに、ジンジャーブレッドのディスプレイを制作します。アイコニック・ニューヨークとは、それぞれの地域、コミュニティ、行政区を象徴する特徴的な建物、場所、物などを指します。ニューヨークを拠点とする著名なパン職人、キュレーター、レストランオーナーで構成される審査員団が最終デザインを審査し、様々なカテゴリーで賞を授与します。 

使い方:  
各区から選ばれたプロおよびアマチュアのパン職人がジンジャーブレッドのディスプレイを作成します。 選択された各ベーカリー/パン屋には、 $500 材料や物資に対する補助金。 賞品はさまざまなカテゴリーで授与され、展示品はプレスプレビューで公開されます。 11月(​​月曜日)3、2025から一般公開されます。 7 年 2025 月 19 日金曜日から 2026 年 XNUMX 月 XNUMX 日月曜日まで。  

追加情報については、を参照してください。 マルチメディアコンテストの詳細については、公式規約をご覧ください。. 
 

キー日付: 

19月XNUMX日(金) – 応募締切 
26月XNUMX日(金) – パン職人には選考結果が通知されます 
3月XNUMX日(金) パン職人が正確な寸法を記したデザインを承認のために提出する期限
10月XNUMX日(金) パン職人はデザインの承認/フィードバックを受け取ります(早ければ) 
23月XNUMX日(木) パン職人がジンジャーブレッドのディスプレイを設置 
24月XNUMX日(金) パン職人がジンジャーブレッドのディスプレイを設置 
25月XNUMX日(土)~ パン職人がジンジャーブレッドのディスプレイを設置
26月XNUMX日(日) パン職人がジンジャーブレッドのディスプレイを設置 
30月31日(木)~XNUMX月XNUMX日(金) 最終審査 
3月XNUMX日(月) プレスプレビュー / 授賞式
7月XNUMX日(金) 一般公開 
19年2026月XNUMX日(月)~ 一般公開最終日 


審査員: 

アリーヤ・ベイラー 30周年を迎えるMake My Cakeの共同創設者th ハーレムのプレミアベーカリーとして1年

ボビー・ロイド、マグノリア ベーカリー、CEO 兼最高ベーキング責任者 

ジョナ・ナイ コメディアン、演説家、資金調達責任者。最近ではジュリアード音楽院、ニュースクール、ユダヤ博物館で指導的立場を務めた。

ナディーン・オレンスタイン、ドルー・ハインツ メトロポリタン美術館素描・版画部門担当学芸員。 ノースカロライナ州アッシュビルの全国ジンジャーブレッドハウスコンテストの元審査員 

エイミー・シャーバーエイミーズ ブレッドのオーナー兼創設者(1992 年設立)、MCNY の Chalsty's Cafe のカフェ運営者 

メルバ・ウィルソン、メルバズ ハーレム(オリジナルレストラン)、メルバズ プルデンシャル、メルバズ グランドセントラルのオーナー、著者、 メルバのアメリカン・コンフォート: 私の心をあなたのキッチンに届ける100のレシピ; 慈善家; 地域活動家 
 

ジンジャーブレッド審査員 2025 v2 20250721
上:アリーヤ・ベイラー、ボビー・ロイド、ジョナ・ナイ。下:ナディーン・オレンスタイン、エイミー・シャーバー、メルバ・ウィルソン。ジョナ・ナイの写真、提供:デイビッド・スー

 


昨年のコンテストの様子を少しだけご紹介します。

さらにご質問がございましたら、次のメールアドレスまでお問い合わせください。 gingerbreadnyc@mcny.org 

 

 

 

 

 

MCNYに参加しよう!

無料または割引チケット、特別なイベントへの招待などが必要ですか?