ジンジャーブレッド NYC

グレート・ボロー・ベイクオフ

2024

雪のワンダーランドへようこそ。ニューヨーク市の有名なランドマークやアイコンがジンジャーブレッドで愛情を込めて再現されています。

5 つの行政区にまたがる公園でのアイススケートから、デパートのショーウィンドウのホリデーディスプレイまで、冬の街ほど象徴的な場所はありません。今年で 3 回目となる毎年恒例のベイクオフでは、甘いディテールとおいしい歴史がミニチュアの霜降りの街並みに融合します。

博物館は、5 つの行政区のパン職人を招き、「アイコニックなニューヨーク」をテーマに、近隣、コミュニティ、行政区を代表する特徴的な建物、場所、物などを作成するジンジャーブレッドディスプレイの作成を依頼しました。ご来館の際には、「ピープルズチョイス」に投票して、最終賞の選出にご協力ください。

#ジンジャーブレッドNYC

今年の ジンジャーブレッド NYC: グレートボローベイクオフ トレーラー

2024 年の審査員:

ボビー・ロイド、マグノリアベーカリー、CEO 兼最高ベーキング責任者

ジョナ・ナイ、NBC/ピーコックの「Baking It」（シーズン1）準決勝進出者、コメディアン、ジュリアード音楽院開発担当副学長兼最高進歩責任者

ナディーン・オレンスタイン、ドルー・ハインツメトロポリタン美術館素描・版画部門担当学芸員。ノースカロライナ州アッシュビルの全国ジンジャーブレッドハウスコンテストの元審査員

エイミー・シャーバー1992年創業のエイミーズブレッドのオーナー兼創設者。MCNYのチャルスティーズカフェのカフェ運営者。

メルバ・ウィルソン、メルバズレストランのオーナー、著者、 メルバのアメリカン・コンフォート: 私の心をあなたのキッチンに届ける100のレシピ (2016)

ジンジャーブレッド5プロフィール審査員

サポーター:

この展覧会は、ニューヨーク市文化局とニューヨーク市議会の協力により支援されています。

舞台裏 12月（金曜日）1、2023

冬休みの長年の伝統のように感じられるこの行事は、驚くべきことにまだ XNUMX 年目になったばかりです。参加者 XNUMX 年目のジョンキューンから、観客を魅了するインスタレーションについて学びましょう。