ジンジャーブレッド NYC

グレート・ボロー・ベイクオフ2026

6年2026月XNUMX日オープン

ジンジャーブレッド、アイシング、キャンディーで再現されたブルックリンのブラウンストーン

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毎年恒例の人気イベント「ジンジャーブレッドNYC」で、霜に覆われた夢の世界を探検しましょう。今年で5回目を迎えるこの冬の恒例イベントでは、ニューヨーク市の5つの行政区からパン職人たちが集まり、ジンジャーブレッドでニューヨーク市の象徴を再現します。キャンディーで飾られた通りから食べられる高層ビルまで、ミニチュアの街並みは、ニューヨークのコミュニティや地域を甘いひねりを加えて称えています。

パン職人たちは、「象徴的なニューヨーク」をテーマに、街の象徴的な建物、場所、シンボルからインスピレーションを得たジンジャーブレッド作品を制作するよう招待されます。著名な審査員団が複数のテーマ賞を授与し、来場者は展覧会開催期間中に投票して、最終的な「ピープルズチョイス賞」を決定することができます。

今年の展覧会への参加にご興味をお持ちですか?9月20日までにお申し込みください。

写真提供者: ブラッド・ファーウェル

2026年の審査員を紹介します

世界的に有名なマグノリアベーカリーのチーフブランドオフィサー兼チーフベーキングオフィサー、ボビー・ロイド

ナディーン・オレンスタイン、メトロポリタン美術館素描・版画部門主任学芸員。元ノースカロライナ州アッシュビルで開催された全国ジンジャーブレッドハウスコンテスト審査員。

エイミー・シャーバー、1992年創業のAmy's Breadのオーナー兼創業者。ニューヨーク市にあるChalsty's Caféの経営者。

メルバ・ウィルソン、メルバズ・レストランのオーナー(メルバズ・ハーレム店とメルバズ・グランドセントラル・ターミナル店を含む)、ジェームズ・ビアード賞ノミネート、作家、慈善家、地域社会活動家

4人の人物の顔写真のコラージュ
ボビー・ロイド、ナディーン・オレンスタイン、エイミー・シャーバー、メルバ・ウィルソン(写真:ジャクリーン・パットン)
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