ジンジャーブレッド NYC

グレート・ボロー・ベイクオフ2025

19 年 2026 月 XNUMX 日まで

ジンジャーブレッドで描かれたチェルシーホテル

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第4回となる今年のミニチュア霜降り都市景観を鑑賞しましょう ジンジャーブレッド NYC博物館は、5つの行政区からプロとアマチュアのパン職人を招待し、街の象徴的な場所、建物、精神を称える、ジンジャーブレッドだけで表現された食べられる作品をデザインしてもらいます。

「アイコニックなニューヨーク」というテーマのもと、パン職人たちは、地域、コミュニティ、あるいは行政区の中心を象徴する建物、場所、あるいは物を再解釈することになります。ブラウンストーンの建物や橋から、ボデガや野球場まで、ニューヨークの象徴であれば、どんなに大きくても、どんなに愛らしくても、挑戦しがいのあるものです。

複数のテーマ別賞が、アリーヤ・ベイラー、ボビー・ロイド、ジョナ・ナイ、ナディーン・オレンスタイン、エイミー・シャーバー、メルバ・ウィルソンといった著名な審査員によって授与されます。展覧会会期中、来場者の皆様は投票を通じて最終的な「ピープルズ・チョイス賞」の決定にご協力いただけます。

写真:ブラッド・ファーウェル

2025年の審査員を紹介します

アリーヤ・ベイラー 30周年を迎えるMake My Cakeの共同創設者th ハーレムのプレミアベーカリーとして1年

ボビー・ロイド、マグノリア ベーカリー、CEO 兼最高ベーキング責任者 

ジョナ・ナイ コメディアン、演説家、資金調達責任者。最近ではジュリアード音楽院、ニュースクール、ユダヤ博物館で指導的立場を務めた。

ナディーン・オレンスタイン、ドルー・ハインツ メトロポリタン美術館素描・版画部門担当学芸員。 ノースカロライナ州アッシュビルの全国ジンジャーブレッドハウスコンテストの元審査員 

エイミー・シャーバーエイミーズ ブレッドのオーナー兼創設者(1992 年設立)、MCNY の Chalsty's Cafe のカフェ運営者 

メルバ・ウィルソン、メルバズ ハーレム(オリジナルレストラン)、メルバズ プルデンシャル、メルバズ グランドセントラルのオーナー、著者、 メルバのアメリカン・コンフォート: 私の心をあなたのキッチンに届ける100のレシピ; 慈善家; 地域活動家 

ジンジャーブレッド審査員 2025 v2 20250721
上:アリーヤ・ベイラー、ボビー・ロイド、ジョナ・ナイ。下:ナディーン・オレンスタイン、エイミー・シャーバー、メルバ・ウィルソン。ジョナ・ナイの写真、提供:デイビッド・スー
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